Über uns

Mit allen Sinnen genießen…..

Vom Schauplatz historischer Schlachten und faszinierender Geschichte zur Oase des Wohlfühlens und des Genusses. Die Mauern der Burg Wassenberg haben viele Ereignisse und Wandlungen durchlebt und bleiben doch immer wieder ein Anziehungspunkt für Genießer.

 

Nach unserer umfangreichen Renovierung in den Jahren 2017 und 2018 freuen wir uns sehr mit Burg Wassenberg by Savio ein neues Kapitel in der ruhmreichen und langen Geschichte der Burg Wassenberg aufschlagen zu können.  Genießen sie alle Jahreszeiten mit Ihren eigenen Facetten. Von einem gemütlichen Dinner am lodernden Kamin zur Herbst- und Winterzeit, bis hin zu einer schönen Sommernacht auf unserer großen Terrasse über den Dächern von Wassenberg mit einem einzigartigen Blick über den Horizont.

 

Burg Wassenberg by Savio freut sich darauf Ihnen kulinarisch den Hof zu machen.

Unsere Philosophie

Getreu dem Motto „eine alte Burg bleibt Ewig jung“ möchten wir sie mit saisonalen Gerichten zu allen Anlässen verwöhnen.  Das Konzept der Burg Wassenberg by Savio basiert auf dem Zusammenspiel regionaler Produkte, kreativen Ideen und  mediterraner Inspiration, die jeden Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Wir verbinden klassische Gerichte mit neuen Ideen und Inspirationen, angepasst immer auf Anlass und Jahreszeit. 

 

Burg Wassenberg by Savio ist ein Zufluchtsort für alle, die  einen angenehmen Abend genießen wollen, mit raffinierten Speisen zu moderaten Preisen. Lassen sie sich von unserem einzigartigen Ambiente, der raffinierten Küche und dem zuvorkommenden Service unserer Burggeister verwöhnen.

 

Wir haben unsere Tore für sie täglich geöffnet und möchten sie Mittags und Abends mit unserer raffinierten Küche verwöhnen. Nachmittags präsentieren wir Ihnen eine Auswahl hausgemachter Kuchen.

 

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Unsere regional-mediterrane Küche

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.